แมลงสาบ... จัดเป็นแมลงอยู่ในอันดับ Orthoptera อยู่บนโลกนี้มานานกว่า 250 ล้านปี ชอบอาศัยอยู่ในพื้นที่มืด มีความชื้นสูง อากาศอบอุ่น อยุ่ใกล้แหล่งอาหาร โดยจะออกหากินในเวลากล่างคืน เช่น ตามซอกมุมที่อับชื้นใต้ถุนอาคาร ห้องเก็บของ ท่อระบายน้ำ ห้องอาหาร ห้องครัว โกดังเก็บพืชผลเกษตร ตามตลาดสดทั่วไป พบว่าแมลงสาบ ปรับตัวเข้ากับสิ่งแวดล้อมได้ดี แพร่ขยายพันธุ์อย่างรวดเร็ว สร้างความสกปรกจากการกัดกินอาหารและขับถ่ายมูลทิ้งไว้ ทำให้มีกลื่นเหม็น เป็นพาหะนำโรคร้าย

วงจรชีวิตแมลงสาบ มี 3 ระยะ คือ ตัวเต็มวัย ไข่ ตัวอ่อน (ไข่ของแมลงสาบ 1 กระเปาะ บรรจุ 40 ฟอง ฟักตัวอ่อนได้ 40 ตัว)

ชนิดที่สร้างปัญหา คือ พันธุ์อเมริกันจะอยู่ในท่อระบายน้ำ ซอกมุมและพันธุ์เยอรมันอยู่ในห้องครัว ร้านห้องอาหาร

อันตรายจากแมลงสาบ สร้างความสกปรก นำโรคร้าย เช่น กลิ่นเหม็น โรคบิด ท้องเสีย ไทฟอยด์ ตับอักเสบ หอบหืด ภูมิแพ้ ลำใส้อักเสบ ในบางครั้ง เข้ากินกินอาหารจะทำให้อาหารเป็นพิษเน่าเสีย อาจเป็นโรคอาหารเป็นพิษ